這個(gè)社會(huì)正在不斷進(jìn)步。較明顯的是人們的生活越來(lái)越好。因此,人們?cè)絹?lái)越重視享受生活。紅酒是高品質(zhì)生活的體現(xiàn)。尤其在國(guó)外,紅酒非常受歡迎。因此,釀酒已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械囊环N文化。你想知道葡萄酒是怎么釀造的嗎?它需要任何條件嗎?
釀造葡萄酒的關(guān)鍵步驟是酒精發(fā)酵,它將葡萄中的糖轉(zhuǎn)化為酒精。較簡(jiǎn)單的方法是買(mǎi)3到5公斤的葡萄,加入一定比例的糖,放在瓶子里發(fā)酵幾天,然后看著葡萄酒自己釀造。事實(shí)上,這樣釀造的酒更像酒精飲料。它的顏色、香氣和味道并沒(méi)有激發(fā)啤酒釀造者的成就感。
當(dāng)然,這是較簡(jiǎn)單的陳述。事實(shí)上,釀造過(guò)程非常復(fù)雜。為了釀造出好酒,工藝流程的每一步都非常精致。工藝流程的每一步是否到位取決于葡萄酒的味道和重量。現(xiàn)在讓我們來(lái)談?wù)勂渲幸粋€(gè)過(guò)程需要滿(mǎn)足的條件之一——溫度。
溫度可以說(shuō)是釀酒中較重要的條件,因?yàn)樵谄咸寻l(fā)酵過(guò)程中,需要一個(gè)合適的溫度,而且釀酒溫度不能高于30度,20-mdash;25度是較合適的。在這個(gè)過(guò)程中,葡萄汁的溫度需要每3或4小時(shí)測(cè)量一次,但是這會(huì)增加釀酒師的工作量嗎?此時(shí),我們需要一款特別的溫度計(jì)-釀造電子溫度計(jì),因?yàn)獒勗祀娮訙囟扔?jì)可以自動(dòng)控制所需的溫度,而無(wú)需時(shí)刻觀(guān)察溫度變化,這給釀造愛(ài)好者帶來(lái)了很大的幫助,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它給你的生活帶來(lái)驚喜和樂(lè)趣。
“釀造電子溫度計(jì)在生活中的應(yīng)用 ”本文地址,轉(zhuǎn)載請(qǐng)勿刪除!http://www.kichisyo.com/gynews/630.html
Copyright © 京儀股份 版權(quán)所有 皖I(lǐng)CP備19024839-1
全國(guó)服務(wù)電話(huà):15222906608 傳真:
公司地址:安徽省天長(zhǎng)市經(jīng)開(kāi)區(qū)緯二路22號(hào) 網(wǎng)站地圖